步骤1/3苦瓜开四大块,然后削去里面的子囊,在削片。削好的苦瓜片用少许的盐水泡一下去苦涩味。
鸡蛋两个放少许盐鸡精打散。锅里放油烧六分热,鸡蛋倒入煎成蛋皮盛好备用。
用盐水泡制的苦瓜片捞起冲洗一遍沥干,锅里热油七分热苦瓜倒入干炒六分熟放盐糖(盐跟糖的比例是8;2)接着蛋皮倒入一起炒,炒出味道即可出锅
降血糖、降血脂具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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