猪蹄放生姜 红花椒 煮熟
捞出放锅内炖煮 加花生米一起 (不要炖很烂)捞出后用事先冷好的凉开水过一下
在炖煮猪蹄过程中 可以准备腌制水~ 盐水加生洋葱(我用了半个洋葱)青花椒 。把猪蹄倒进去 我尝试口味 丢了两粒话梅一起腌制……保鲜膜封好容器 放冰箱 最好能晚上做 第二天中午次 时间久一点
调制酱料 陈醋 米醋 老干妈 香油 辣椒面油 姜末 蒜末 小米辣适量 放猪蹄拌匀即可
酱焖猪蹄 原料: 猪蹄500克、土豆2个、黄豆酱30ml、干辣椒6个、花椒15粒
猪蹄是许多爱美女性的最爱,为什么大家都对猪蹄那么情有独钟呢?吃猪蹄有什么好处呢
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