将排骨洗净 在清水里浸泡30分钟 将血水泡掉捞出
葱 姜 蒜 红辣椒洗净 葱切段 姜切丝 蒜 红辣椒切丁 豆豉稍微切一下
起油锅 将切成碎末准备好的料下锅爆香
小排加两茶匙料酒 将爆香的调料一起倒进去搅拌 再加一汤匙生粉 拌匀 盖上保鲜膜放进冰箱腌1小时
锅里烧开水 水开后大火蒸30分钟即可
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴
日系美食吃不胖的烤肋排,教你在家也能做出这样的美味,很简单,只要跟着步骤做!原料
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有