懒出一个境界了!懒到分分钟就想吃上饭~还要很美味。花最少精力达到大赞效果什么的最棒了~~
步骤1/3空心菜洗净切段,切一小撮姜末,待用;
步骤2/3三四勺腐乳汁,半块腐乳捣烂,混合在一个小碗里;
炒锅热少许油,空心菜和姜末一起入锅翻炒1分钟(可以先放菜茎再放叶子),随后倒入调好的腐乳汁继续翻炒至空心菜略软入味(把盛放乳腐汁的碗加一点水涮下也倒入炒锅),大火收汁,出锅。
腐乳汁的咸度已经足够,无需加盐。
不喜欢姜末的同学可以忽略不放。
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