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黄金豆腐

SH53
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豆腐一块、洋葱半个、胡萝卜半个、青椒半个、盐一勺、料酒一勺、生抽两小勺、白糖两勺、蚝油两勺、葱两根、姜少许、大蒜少许

步骤1/5

将豆腐切块锅中放油煎成金黄色盛出备用
步骤2/5

将洋葱切块胡萝卜切丁青椒切成圈备用
步骤3/5

将蒜切片葱姜切末备用
步骤4/5

将豆腐盛出后锅中不用再放油了放葱姜蒜爆香加入白糖生抽料酒加少许水加入豆腐放入蚝油再加入其他食材翻炒我还撒了一把青豌豆颜色好看点翻炒几下出锅即可
步骤5/5

煎豆腐的时候火不要太大要不然就煎焦了我的就有点焦也不要放太多油要不然会很腻油腻腻的没食欲……