夏天又到了吃茄子的季节!小时候最爱吃妈妈做的烧茄子!味道忘不了!
步骤1/6茄子切成棱形,放盐水中吸干水分!
配料准备好!
茄子泡二十分钟后控干水分!上面!
油七分热时开始下锅炸
炸好备用!起锅放少许油配料翻炒出香味!然后把茄子下锅,加水放盐和酱油,糖!待水分留少许,可关火出锅!
还不错吧!主要是味道没的说!
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不
如何选购茄子?蔬菜市场上的茄子有紫红色和淡红色两种。紫红色的为条茄,淡红色的则
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