小麦淀粉、玉米淀粉、盐用开水活成块没有干粉为止
面倒出加猪油一汤匙柔光柔匀
面团搓成长条切成小块用手掌压成饺子皮
步骤4/6取虾肉一半切小块一半剁泥混合后加入肥肉馅、一个蛋清、十三香、盐、香油、味精、葱姜沫、一汤匙玉米淀粉搅匀上劲(有条件可先做好馅放保鲜冷藏4小时增加肉馅弹性)
包好饺子开火旺火蒸8分钟
出锅装盘
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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