用少许黄油涂下搅拌叶内孔,然后装上。
将鸡蛋和清水放入面包桶内。
再倒入高筋面粉和奶粉。
将细砂糖放在面包桶的一个角落。
盐放在糖的对角。
再在中间挖个洞,放入酵母。
将面包桶装入面包机内。
将果料盒打开,把葡萄干放入果料盒内。
这是自动撒果料出口。
然后启动面包机的“标准面包”程序
10分钟后加入软化的黄油。之后由面包机自动完成。
选色泽的时候,选了浅色,烤出来后颜色比较浅。
将烤好的面包取出,放至手温用保鲜袋密封保存。
面包烤的颜色有点浅了,喜欢深色的可以调整为中色。这个面包的配方用量减少了很多,所以面包烤出来后比较小的一个。
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