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韭菜炒蛋

韭菜因营养丰富，又有温补肝肾，助阳固精作用韭菜含大量膳食纤维，可清洁肠壁，促进排便。烹调油少，成肴咸鲜软嫩，营养丰富，所含热量少做法简单，美味，便捷...希望大家喜欢

愫生活
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

韭菜炒蛋热量：124 千卡

脂肪：10.32克
蛋白质：14.649999克
碳水化合物：4.27克

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食材主料/辅料

鸡蛋 2个、韭菜 100克、盐适量、食用油适量

韭菜炒蛋的做法步骤

步骤1/8

准备的材料:两个鸡蛋
步骤2/8

韭菜洗净，切成均匀的段
步骤3/8

将鸡蛋打散，放入适量的盐
步骤4/8

起油锅
步骤5/8

倒入蛋液,蛋液结块后
步骤6/8

盛起备用
步骤7/8

另起油锅，放入韭菜段
步骤8/8

适量翻炒后放入鸡蛋块
放入适量的盐，翻炒后就可以了

小窍门

炒鸡蛋要小火

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