简单的蛋挞做法

步骤1/5

先把三个蛋黄打出搅拌均匀，单独放在一个容器里。牛奶跟淡奶油各半盒，放入三勺白砂糖放入另一个容器。

步骤2/5

小火加热，白糖化了为止，不必沸腾！冷却后加入蛋黄搅匀。

步骤3/5

把挞皮摆好，倒入调好的挞水。注意别倒满，八九分满即可！

步骤4/5

放入烤箱，上下加热，170℃三十分钟即可！烤箱别忘预热5分钟哦！

步骤5/5

出炉！！！