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一道朴素清淡素菜-素什锦

素菜：时鲜为主，清爽素净；花色繁多，富含营养，健身疗疾。肉类吃多，可以吃些清淡的素菜，可以让肠子洗洗澡减肥的人儿更不要放过。。吃素是福,吃素是仁者的美德

愫生活
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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一道朴素清淡素菜-素什锦热量：728 千卡

脂肪：18.95克
蛋白质：24.97克
碳水化合物：27.41克

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食材主料/辅料

黄花菜适量、香菇适量、大白菜适量、油豆腐适量、盐适量、食用油适量、蚝油适量、白糖少许、鸡精少许

一道朴素清淡素菜-素什锦的做法步骤

步骤1/8

黄花菜，香菇，
事先用清泡发
步骤2/8

大白菜，洗干净
切成大小合适寸段
步骤3/8

油豆腐洗干净
步骤4/8

腐竹事先用凉水泡软
锅里煮开水，下点盐，油，
把腐竹放入焯水一会
步骤5/8

把事先泡发的黄花菜，香菇,也一起放入焯一会
步骤6/8

热锅热油,下大白菜炒一下
步骤7/8

把焯过水的黄花菜，香菇,腐竹放入
步骤8/8

加入蚝油，少许糖,盐，鸡精
翻炒均匀，就可以出锅了

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