看看原料吧
猪大骨洗净,放冷水锅焯一下。
焯好的猪大骨洗去浮沫备用。
高压锅放冷水,放入猪大骨,香菇,葱姜,料酒,大料炖制。
高压锅煮制30分钟,汤浓即可。
娃娃菜洗净,切成几瓣。
在大骨汤中,放入娃娃菜,粉丝,盐,煮开后即可。
看看成品吧
上汤娃娃菜的营养价值:通过炖煮后的娃娃菜口感比较软烂适合肠胃不好的人食用,有助于
娃娃菜又称微型大白菜,是从日本引进的一款蔬菜新品种,近几年开始在国内受到青睐。外
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