鱼块,洗净,撒盐,沥干水。
葱姜蒜。
下油炸鱼块至金黄。
炸好了,鱼块可以切大一点,太薄不好煎。
爆香,葱姜蒜
倒入炸好的鱼块。翻炒,加入酱油,盐。
加入点水闷一下。
出锅。
鱼要沥干水哦。
其鱼苗阶段摄食浮游动物,幼鱼期兼食昆虫、蚯蚓、藻类和浮萍等,体长约达10厘米以上
先把买来的草鱼洗干净,然后制作腌鱼的酱料,大概是盐2茶匙、生抽2大匙、白胡椒1茶
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