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额,第一次晒菜谱,有点小紧张?小兴奋?反正就是那啥这鱼?我也不知道它是啥鱼(-.-其实是买鱼的时候忘了问老板来着)不过呢,嗯,这道菜吧还是蛮好吃的。然后捏,关于菜色吧,亲要是觉得颜色不怎么好看的话,可以加些老抽提提色的哟^*^

果米
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

鱼 500克、 青尖椒 8个、 红椒 1个、 酸豆角 适量、 酸萝卜 适量、 鸡蛋 1个、 生粉 适量、 生姜 适量、 大蒜 适量、 少许、 鸡精 适量、 生抽 适量、 蚝油 适量、 料酒 适量、 郫县豆瓣酱 适量

不辣的红烧鱼块也是很美味的的做法步骤

小窍门

吃完鱼后,剩下的渣渣拌饭可是很好吃的哦!

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