纯手工菠菜面

步骤1/11

去适量菠菜洗净，切碎。

步骤2/11

切好后，放点盐，直接放入面粉。和面。不需要加水，菠菜里面的水分已经够了。

步骤3/11

醒下和好的面团，擀面，切成面条。待用。

步骤4/11

切从姜蒜，豆腐，土豆切丁。番茄切片。粉条泡软。炒哨子。

步骤5/11

土豆。

步骤6/11

豆腐。

步骤7/11

粉条。

步骤8/11

炒好的哨子。

步骤9/11

给碗里放酱油，醋，香菜末。

步骤10/11

捞入煮好的菠菜面。

步骤11/11

浇上哨子，伴匀。可以来吃了。放熟芝麻的话，口味更佳。