零基础详细步骤铜锣烧，容易上手好

把鸡蛋打入盆中。用手动搅拌器搅拌。

鸡蛋搅拌成这样。

牛奶倒入，搅拌。

加入两勺糖，搅拌。

面粉和泡打粉混合。

加入一些面粉搅拌，搅拌均匀再加一部分搅拌。

慢慢搅拌。

这时如果面糊有点稀可适量再加一些面粉。

这样可以刮糊，就可以开始煎饼了。

先把不粘的锅烧热。

不用放油，把面糊用中等勺子盛一勺放锅里，火开中小火，等1分钟。

当面饼变成这样就可以翻面，翻面后再剪几十秒，起锅。

做好的香喷喷铜锣烧面皮了，加入喜欢的馅就可以吃了，我没加，直接吃的也很好吃哦！