把海蜇洗净切成丝,白萝卜、胡萝卜去皮切成丝,辣椒切成丝备用。
再把白萝卜和红萝卜丝用盐腌制约20分钟左右,挤出水份。
把海蜇丝、腌制好的白萝卜丝、红萝卜丝和辣椒丝拌入所有调料抓匀。
最后放上葱花,装入盘即可。
海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇属于腔肠动物门,钵水母纲。它是一种大型食用水母,早在一
虾皮、海蜇皮等不仅可以补充钙质,还富含蛋白质、磷、铁,可以降低血压,扩张血管,所
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