原料、配料备好。
萝卜去皮洗净切小丁。
起油锅,放入白糖。
小火炒至白糖溶化起小泡。
放入萝卜丁炒匀上色。
将萝卜铲至一边,下蒜炒香。
放生抽炒匀,加水没住萝卜。
小火慢烧,大火收汁,起锅时放盐即可。
萝卜的食用禁忌萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性
萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌
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