螃蟹洗净,用黄酒,盐和生姜片腌制一小时。
步骤2/4糯米饭蒸熟(也可以电饭煲煮,要煮得偏干)
步骤3/4用黄酒泡软的瑶柱撕成细条,香菇切丁,和豌豆,小葱一起煸炒一会后,倒入糯米饭中,加生抽,老抽,少许白砂糖拌匀。
步骤4/4搬好的糯米饭装到容器中,把螃蟹放上面,隔水蒸20分钟左右,撒葱花即可
米饭的营养价值米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的
糯米饭的功效与作用1。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B维生索B烟
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