香菇菜心

步骤1/3

菜心掰开洗干净。。汤锅加水焯熟。。然后过凉水。。

步骤2/3

香菇切片。。焯熟。。过凉水。。挤出水分。。

步骤3/3

炒锅到油。。烧热。。扔入葱段和蒜。。。。扔入焯好的菜花和香菇。。翻炒！放盐。。放蚝油。。放淀粉。。准备出锅前放鸡精！出锅！就是这么简单！耶！