菜谱提供者:潘允雄
步骤1/5陈皮用水泡软后,根据个人口感可以刮除部分橘白,切碎
步骤2/5红豆用水泡1小时。
步骤3/5红豆放入砂锅中煮1小时,用两个勺子相互挤压,把红豆压至酥烂。
步骤4/5转小火,放入陈皮,煮2小时。
步骤5/5关火前20分钟,加入掰碎的红糖。
姜有暖胃散寒的作用,红糖是补血的佳品,两者搭配熬成的姜汁红糖水有预防感冒、调理肠
红糖对老年体弱,特别是大病初愈的人,还有极好的疗虚进补作用红糖对血管硬化能起到一
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