不仅颜色美 吃起来也很美味
切好小块西红柿备用
掰成小块菜花用水抄熟 备用
将切好的葱姜蒜放入油锅 爆香
爆香后放入西红柿 翻炒至粘稠 放入菜花 加入热水 翻炒 盖盖子闷几分钟 加入盐鸡精 出锅
菜花掰成小块
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
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