今天买了很多的肉,很喜欢吃这道菜,外焦里嫩很好吃。
准备切好的肉块,淀粉,鸡蛋。
把鸡蛋淀粉放入肉盘中。
放入适量的盐,用手抓均匀。
锅中放入油,稍微多点。
放入肉段,
炸制两面金黄,熟透即可。
可以吃了。
香香脆脆很好吃。
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补肾滋阴猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴
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