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土豆红烧肉

tanya小鱼
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

土豆红烧肉热量：1803 千卡

脂肪：52.33克
蛋白质：9.27克
碳水化合物：0克

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食材主料/辅料

五花肉半斤、土豆块半斤、姜片 5片、红辣椒 3只、老抽 3勺、生抽 1勺

土豆红烧肉的做法步骤

步骤1/5

土豆和五花肉分别切块，洗净备用
步骤2/5

生姜，辣椒，蒜等配料洗净剁碎洗净备用
步骤3/5

锅中放入配料起油爆炒，放入五花肉煸熟，加入老抽酱治焖酥
步骤4/5

五花肉在酱汁中焖煮20分钟后夹出姜片和辣椒，沥干（因为我不喜欢吃太辣的，也不太能忍受姜的味道），放入土豆块，继续焖煮
步骤5/5

十分钟后出锅，一碗酥软的土豆红烧肉就完成啦

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