家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

午餐面尖椒肉丝面

给喜欢吃辣的！

YILLIA
10607人浏览 / 380人收藏

难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

午餐面尖椒肉丝面热量：44 千卡

脂肪：0.3克
蛋白质：1.4克
碳水化合物：5.8克

查看详细信息

食材主料/辅料

尖椒 2个、肉丝二两、胡椒粉适量、大蒜一个、姜两片、生粉一小把

午餐面尖椒肉丝面的做法步骤

步骤1/7

准备材料，肉用生粉捏一遍，这样比较嫩g
步骤2/7

油锅热了先把蒜，姜和小红椒放进去，会很香，再把肉片倒进去
步骤3/7

炒肉片的时候要倒一点料酒
步骤4/7

把尖椒倒进去翻炒，中火，加一点盐
步骤5/7

加水，盖锅盖，等水开
步骤6/7

水开后把面放进去，多煮一会，喜欢硬一点的可以少煮一会，加盐，味精，胡椒粉。
步骤7/7

起锅！

面条主食菜谱分类 >>

尖椒肉丝的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有