步骤1/5将淡奶油,淡牛奶,炼乳,白砂糖混合放入小锅加热至白砂糖完全融化即可,无需煮沸
步骤2/5将2个生鸡蛋打散,注意并不一定非要用蛋黄液,用蛋液也完全可以,还可避免浪费
步骤3/5将打散的蛋液倒入晾凉后的淡牛奶等混合液中,搅拌均匀即可
再将小锅中的混合液倒入蛋挞皮中,八分满即可,注意蛋挞皮提早从速冻里拿出来解冻
烤箱170度预热5分钟,然后170度烘烤20分钟,再200度烘烤5分钟,出来的蛋挞就跟KFC的一样带点微焦了,超级赞
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