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自制剁椒

做各种蒸菜，开胃下饭！味道鲜辣！

陆妮小婉
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

自制剁椒热量：52 千卡

脂肪：0.3克
蛋白质：2.8克
碳水化合物：1克

查看详细信息

食材主料/辅料

青辣椒一斤、盐根据辣椒多少，最好偏咸，这样不容易坏、菜籽油沫过辣椒、青花椒适量

自制剁椒的做法步骤

步骤1/5

清洗好辣椒，控干水
步骤2/5

剁碎备用
步骤3/5

锅里放足够的油，加足够的盐炒，如果家有青花椒，放一些味道更好，闻到出香味了，加鸡精，关火待完全凉了
步骤4/5

准备容器
步骤5/5

装好进冰箱！

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