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家里不是每天大鱼大肉,大多数还是家常菜为主。豆腐是上桌率最高的,每周至少三天都有豆腐,最简单的做法就鸡刨豆腐。豆腐含丰富的优质蛋白营养又好吃,最最关键滴就是它很便宜!
今天做【锅塌豆腐】,加了一点肉末动植物蛋白混合搭配非常好吃!这也算是一道大众化的家常菜了,很多人都会做这道菜,做法各不相同但大致都差不多的。

乌兰图雅
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难度普通 口味五香 工艺 时间10分钟 厨具炒锅

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食材主料/辅料

老豆腐 500克、 猪肉末 50克、 鸡蛋 2只、 香葱 适量、 适量、 适量、 五香粉 适量、 鸡精 适量

锅塌豆腐的做法步骤

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