土豆炖牛肉

步骤1/10

将姜片，拍碎的蒜炝锅

步骤2/10

放入牛肉翻炒，牛肉事先过水出血水用刀拍松。

步骤3/10

加入花椒煸炒出香，有了花椒就会有你想要的五香味

步骤4/10

加入土豆翻炒，这样土豆酥的快又不会烂的没形

步骤5/10

土豆炒至金黄色加入生抽，瓶子平行洒一圈，没感觉的话就一点点加

步骤6/10

翻炒使材料均匀上色

步骤7/10

加入黄酒开水，八角，冰糖，水盖过食材

步骤8/10

大火煮开后加入胡萝卜继续煮

步骤9/10

出锅钱加入一点香油提色

步骤10/10

明天的中餐