苦瓜去籽切片,放入盐用手揉至出水,放入清水浸泡,葱蒜切碎待用。
凉油放入蒜葱辣椒丝煸香,然后放入苦瓜炒至变色,放入盐和鸡粉,出锅摆盘。
降血糖、降血脂具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌
又名凉瓜、癞瓜、锦荔枝、癞葡萄。苦瓜,葫芦科植物苦瓜的果实,原产亚洲热带地区,广
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