台湾烤肠蛋炒饭

步骤1/11

将台湾烤肠切成小粒。

步骤2/11

黄瓜切成小粒备用。

步骤3/11

取适量葱花备用。

步骤4/11

米饭适量。

步骤5/11

鸡蛋一个打散备用。

步骤6/11

锅中加入少量的花生油，油热后先放入鸡蛋炒熟。

步骤7/11

再放入台湾烤肠。

步骤8/11

炒香后加入米饭翻炒，此时要关小火炒制。

步骤9/11

最后把黄瓜放和葱花放入翻炒。

步骤10/11

这时锅中加入少量的白糖、鸡精、食盐调味。

步骤11/11

起锅装盘，完成！