我本身是一个很喜欢做甜品的人,在网上看到好看好吃到甜品,自己就想买东西回来做。
步骤1/4把红豆泡几个小时,好让你煲的时候,省点时间。
步骤2/4把泡好的红豆,放到电饭煲里,加水,一直煲到,你认为红豆的硬度,你认为好了,多水的,就倒点出来,就加白砂糖,这个就依个人去加,再加热,等到那红豆看起来粘粘的,没有水了。
步骤3/4加水在电饭煲,等水开了,放西米下去,沸腾10分钟,盖上盖子,过15分钟,打开后,那西米就会变成透明的,就用碗装好,待用。
把西米的水倒干,加奶,再把做好的红豆,加到碗中。就完成美美的红豆西米露,个人吃着,觉得不错。
比较简单,就是要点耐心。
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