新疆大盘鸡

步骤1/9

先把鸡切成块，放入开水中过一下，大概八成热就可以了

步骤2/9

盛到碗里

步骤3/9

先加入香叶，八角，洋葱，花椒，生姜，尖椒。用油煎香。再倒入鸡块。

步骤4/9

然后加入超市买的大盘鸡佐料。超级棒的哈哈～

步骤5/9

加入大盘鸡佐料，将鸡肉炒到八成熟。

步骤6/9

加入水，没到鸡块，改小火炖一下鸡肉，约15-20分钟即可。

步骤7/9

然后加入土豆和豆干，土豆可以先加，因为比较难熟。

步骤8/9

改成中火加热大约10-15分钟即可。

步骤9/9

最后盛菜啦！！！看着就很有食欲喔！！