步骤1/3把山药去皮洗净切成块备用,红枣洗净备用,把银耳洗净用手撕成小片备用
步骤2/3用准备好的砂锅放好适量的清水(这个可根据自己的喜好放多或者放少)
步骤3/3把准备好的食材和冰糖一起放入砂锅里,大火烧开,在转小火熬十分钟即可关火(冰糖可根据自己喜好放)
银耳提前用冷水泡发了
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
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