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香菜红烧鲫鱼

妈妈的味道。妈妈是厨师，手艺非常棒，她做的所有的菜都好吃，这道菜也是妈妈最爱。红烧鲫鱼里面放上香菜，可口诱人。

didian
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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香菜红烧鲫鱼热量：562 千卡

脂肪：2.79克
蛋白质：18.9克
碳水化合物：9.21克

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食材主料/辅料

鲫鱼适量、香菜适量、姜适量、胡椒粉适量、辣椒适量

香菜红烧鲫鱼的做法步骤

步骤1/6

将鱼用盐味精酱油姜腌制十分钟
步骤2/6

将鱼放入热油里面煎至两面黄
步骤3/6

然后把鱼装在碟子里备用
步骤4/6

爆炒姜辣椒，然后把鱼倒入锅中，再加适量水一起煮。
步骤5/6

收锅前加入香菜
步骤6/6

加入胡椒粉就OK啦

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