乳白的汤,浓浓的情
步骤1/5将猪肚处理干净,切片。
步骤2/5土鸡切小块,焯水备用。
步骤3/5锅中入油,加入姜葱煸香,倒入猪肚,鸡块一起翻炒。
步骤4/5加入大量的水,大火烧开转小火入砂锅炖1个半小时。
步骤5/5加入淮山药继续炖半个小时。
如需长期保存猪肚,需要把猪肚刮洗干净,放入清水锅内煮至近熟,捞出用冷水过凉,控去
补气根据清代食医王盂英的经验,怀孕妇女若胎气不足,或屡患半产以及娩后虚赢者,用猪
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