步骤1/3主料洗净切丝 姜切丝备用
步骤2/3肉丝倒入热油锅加适量盐和姜翻炒至变色盛盘备用
步骤3/3锅里加油 倒入胡萝卜和青椒翻炒两分钟倒入炒好的肉丝 加盐和鸡精 就可以了
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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