步骤1/3皮蛋处理好,一分为四,在盘子中摆好
步骤2/3将青椒切成小丁丁,均匀的洒在摆好的皮带上
拿一小碗放入陈醋,酱油,盐,鸡精,糖(可根据自己的口味调整哪种味道出头),放入少量香油,搅拌好浇在皮蛋上即可。
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有