步骤1/2先把鱼丸洗后下沸水小煮一下大概8分钟,捞起备用。
步骤2/2起油锅,待油热时放进葱叶炸葱油闻到香味后捞起葱叶丢弃下入鱼丸加入咖喱粉 黄豆酱 耗油 葱白一起翻炒均匀即可装盘。
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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