剁椒鱼头

步骤1/5

姜切成丝  葱 蒜切碎   剁椒一罐 白胡椒粉少许

步骤2/5

胖鱼头洗净后用少许盐巴、料酒及白胡椒粉涂抹鱼头，腌制15-30分钟

步骤3/5

盘底放入葱末、姜丝、蒜末 蒸煮时更易入味

步骤4/5

电压力锅选鱼档，滴滴声关掉电源，闷5分钟后开盖撒入葱姜蒜末

步骤5/5

另起锅烧热油浇在上面，伴着滋滋的声音，美味扑鼻而来。。。老公夸很好吃哦，第一次试验成功思密达。。