有时家里人都不在,一个人吃饭挺麻烦,不是在外面吃就是在家下面条,偶尔换口味也是简单炒。鸡蛋配各种菜绝对是入门级别的,怎么炒大概都不会炒的难吃¬_¬
青椒切小块,鸡蛋standby
下油适量,锅热,加青椒炒片刻。鸡蛋液淋上,继续炒,加盐和糖。
出锅
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有