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高压锅版西红柿土豆炖牛腩

孩子正长身体的时候不能缺营养牛肉是不错的选择可这下班到家再炖时间有点來不及了使用高压锅又省时省力里面的菜也相当丰富营养绝对够了味道也是没的说呵

Iydd
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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高压锅版西红柿土豆炖牛腩热量：1972 千卡

脂肪：3.2克
蛋白质：44.27克
碳水化合物：113.4克

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食材主料/辅料

牛肉 1000克、西红柿 4个、芹菜一颗、胡萝卜 2根、葱头一个、土豆 2个、姜适量、大料适量、料酒适量、老抽适量、盐适量、大蒜适量

高压锅版西红柿土豆炖牛腩的做法步骤

步骤1/3

牛肉切块用凉水泡几个小时每隔一段时间换一次水以去除血水胡萝卜土豆切滾刀块西红柿葱头芹菜切块
步骤2/3

牛肉放入高压锅加凉水没过牛肉水煮开撇去浮沫加入料酒老抽大料西红柿葱头盖上高压锅盖炖半小时
步骤3/3

另起炒锅放油把土豆芹菜胡萝卜放里煸炒炒出香味放入高压锅加盐一块炖软就可以出锅了

小窍门

炖肉时一开始别放盐要不肉不好吃等加菜时再加盐就可以了

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