萝卜洗净,切片;咸菜洗净,切短。
鲫鱼去鳞、去内脏,洗净。
锅中放水,放葱姜蒜。
放入鲫鱼,煮。
加入咸菜和萝卜。
煮到汤汁变白,即可。
将处理好的鲫鱼与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,大火煮沸后改为小火煮约
甲鱼汤的制作材料:主料:甲鱼500克辅料:骨碎补15克,山药(干)15克,枸杞子
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