准备好材料,姜、蒜、花椒、朝天椒,豇豆切成段
步骤2/3锅烧热,倒一点点油,烧热后下豇豆煸干。装盘备用,
油烧热下姜、蒜、花椒炒香后下朝天椒,炒香后下煸好的豇豆,放盐、鸡精,再炒个2、3分钟就可以起锅了
豇豆的水分一定要煸干才好吃
豇豆豆是夏季常见菜,很多人认为它只是普通的蔬菜,没什么特殊的,其实不然,李时珍
豆角和豇豆的区别好像并不大,但是仔细观察还是很容易分辨的,下面就食材的外型和味
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