抹茶芒果冻芝士蛋糕

步骤1/8

1，隔水融化黄油加入到消化饼碎（提前用工具砸碎）中

步骤2/8

2，把混合好的饼底倒入蛋糕模内压实

步骤3/8

3，把芒果打成果蓉，如果想纯滑一点可过筛再使用

步骤4/8

4，把室温软化的奶油奶酪（想软一点也可隔水加热）与芒果蓉搅拌均匀待用

步骤5/8

5，淡奶油加细砂糖打发至6成与芒果芝士糊混合搅拌均匀

步骤6/8

6，鱼胶粉加牛奶隔水加热，融化后加入到芝士糊当中

步骤7/8

7，全部搅拌均匀，倒入蛋糕模中冷藏2小时

步骤8/8

8，最后倒入放凉的抹茶鱼胶水再冷藏至凝结就完成了