步骤1/4先把土豆切成小块,上笼蒸熟;捻成泥。
步骤2/4把土豆泥揉成团,裹上面粉。
步骤3/4等到油温达到五成热时,把土豆丸子炸熟。
步骤4/4把土豆丸子控干油,摆盘撒上椒盐即可。
1.裹上面粉后就要下锅炸了,要不然就没有好看的颜色了哦。2.一定要油热了后再下锅炸。
调制酱油使肉色成暗红色即可(主要为调色调味),根据酱油的浓度和用量,辅助以食盐使
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
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