喜欢吃土豆,又想创新和挑战。
土豆洗净削皮。
土豆切片,放入蒸笼。(切片是为了熟的快)
将蒸熟后的土豆捣成泥。
将土豆泥盛出放凉。(放凉后土豆泥会变的硬一点儿,好揉成丸子。)
将放凉后的土豆泥揉成小丸子。
放油锅小火煎成金黄色,盛出。
装盘后,挤上番茄酱,美味好吃的黄金土豆丸子就可以开吃啦~
土豆捣成泥后,盛出来晾凉,不然不好揉成丸子。油煎的时候用小火,以防炸焦。
调制酱油使肉色成暗红色即可(主要为调色调味),根据酱油的浓度和用量,辅助以食盐使
能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别
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