黑椒牛排

步骤1/5先把牛排切成片，用刀背拍松，用生抽，黑胡椒，生姜，生粉搅拌好腌2小时

步骤2/5把洋葱，胡萝卜，生姜，大蒜,蘑菇切丁，锅烧热转小火把这些小丁丁倒进，煸香放黑胡椒！

步骤3/5

锅里加点开水，煮十分钟后加生抽，鸡精和料酒收汁后可用生粉勾芡起锅！如果太淡了，可以稍加点盐。

步骤4/5

锅里加黄油加热后放腌好的牛排转中火烤熟！

步骤5/5

西兰花，胡萝卜焯水摆在盘里，放上煎好的牛排！好好品尝吧！