步骤1/6茄子切条,蒜切丁,姜切片,肉切片辣椒看个人喜好切碎还是切条都行
步骤2/6茄子入油锅炸软捞出
步骤3/6锅入油,蒜姜辣椒爆香,加入肉豆瓣酱炒匀,
步骤4/6倒一勺酱油,少许水炒匀,再倒入茄子,这样不容易炒糊味道也差不多
步骤5/6根据个人口味放盐。豆瓣酱是咸的请注意。。
步骤6/6撒上胡椒味精出锅~
茄子粉皮炖五花肉 简介 炖菜在山东和东北非常普遍,几样食材炖上一大锅,一家人围着
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有