怀孕之后吃不下肉,只能尝试吃鱼啦
鱼先用盐腌制一下入味,辣椒剁成泥,香菜大蒜头生姜如图切成碎末
锅内烧热油,鱼下锅前用干净抹布擦干表面水分,煎鱼的时候不会破皮
如图煎鱼至两面金黄色后,加入蒜泥和姜末,加入香醋稍微用水煮一煮收好汁水
已经处理好的鱼如图
锅内放油烧热,将剁好的辣椒炒一下,加入淀粉水,做成酱汁
如图已经做好的酱汁,淋到鱼身上即可
已经完全出锅的鱼,貌似还可以有木有啊
武昌鱼是驰名中外的水产,盛产于武昌县和鄂州市共管的梁子湖中,封建社会时是贡品,现
大葱、姜切丝备用,生姜切片,把切好的大葱和姜片分成三份,一份隔盘底,一份塞鱼肚里
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